５月２日 茶摘み体験学習の茶葉の煎茶～農研機構様より～
本日，農研機構様のご厚意により，茶摘み体験学習で収穫した茶葉を煎茶していただきました。
煎茶とは新芽を摘んで蒸して揉み、乾燥して仕上げることです。
生徒一人一人のために心を込めてつくっていただきました。
しかも，生徒用に色とりどりの小分けしていただきました。感謝です！！
また，おいしく飲む秘訣を少しだけ教わりましたよ。
沸騰したお湯を７０℃にまで下げてからお湯を注ぐといいらしいです！！
新茶の風味と味わいを早めに召し上がってください(*^o^*)